防範食品中毒宣導

衛生組長 週一, 2019/09/02 - 17:52

1.預防措施應遵守「五要」原則:包含要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要徹底加熱及要低溫保存。
2.有關食品中毒相關參考資料可至「衛生福利部食品藥物管理署網站/業務專區/食品/餐飲衛生/防治食品中毒專區
(網址:https://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=1816)」下載;
3.另可至本府衛生局網站/食品資訊公開/食品安全新聞稿
(網址:https://health.gov.taipei/News.aspx?n=8D1F85E4BEFB0396&sms=72544237BBE4C5F6)
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教育活動